Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Творожно - яблочное суфле

[421x408]

 

Ингредиенты:

 

пудра сахарная - 2 ст. л.

сахар - 3 ст. л.

творог - 200 г

сметана - 1 ст. л.

желток яичный - 1 шт.

яблоки - 2 шт. большого размера

сахар ванильный - 1 пакетик

белки яичные - 3 шт.

масло сливочное - 1 ст. л.

 

Приготовление:

шаг 1

Яблоки мелко нарезать, смешать с сахаром и на небольшом огне довести до кипения. Отставить в сторону.

 

шаг 2

Творог взбить со сметаной и желтком. Выложить в смазанную маслом форму для запекания. Сверху положить подготовленные яблоки, присыпать ванильным сахаром и половиной сахарной пудры.

 

шаг 3

Белки взбить с оставшейся пудрой в крутую пену. Выложить на яблоки и поставить в разогретую до 160 °С духовку на 30 мин.

 

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Десерты":

Часть 1 - Кефирное желе. Мастер-класс.
Часть 2 - Клубничный коктейль.
...
Часть 30 - Десерт с клубникой
Часть 31 - Суфле "Малиновая фантазия"
Часть 32 - Творожно - яблочное суфле
Часть 33 - Сладкие сырник с морковью