рыба в картофельном кляре
10-08-2012 23:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Рыбное филе в картофельном кляре
Ингредиенты:
- Филе рыбы (форель) — 600 г
- Картофель (средний) — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Мука — 2 ст. л.
[400x200]
Приготовление:
1. Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона.
2. Картофель помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).
3. Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут).
4. Подавать с овощами.
[599x346]
Приятного аппетита!
Для Вас Amfidalla!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Рыбное филе в картофельном кляре
- Филе рыбы (форель) — 600 г
- Картофель (средний) — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Мука — 2 ст. л.
[400x200]Приготовление:
1. Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона.
2. Картофель помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).
3. Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут).
4. Подавать с овощами.
[599x346]Приятного аппетита!
Для Вас Amfidalla!
 |  |  |  |  |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник рыба в картофельном кляре | олелукойе18 - Дневник олелукойе18 |
Лента друзей олелукойе18
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»