Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Приготовление:
	1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
	2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
	3. Приправить специями и перемешать.
Чудесный соус готов!