ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЭТОГО ПИРОГА,

НАЙДУТСЯ В КАЖДОМ ДОМЕ. ПРОСТО И ВКУСНО!

Ингредиенты:

— 1 стакан муки

— 1 стакан кефира

— 2 яйца

— 0.5 ч. ложка соли

— 1 ч. ложка соды

Начинка:

— 300 гр фарша

— 2-3 лук, порезать кубиками

— соль, перец — по вкусу

Приготовление:

В кефир добавляем соду и оставляем минут на 5.

Затем добавляем остальные ингредиенты и

хорошо перемешиваем.

Выливаем половину теста в форму,

смазанную маслом и посыпанную мукой.

Выкладываем сырой фарш, смешанный с луком,

приправы и выливаем на неё вторую половину теста.

Выпекаем при 170 С, около 40 минут.

Приятного аппетита!

Кулинария & Рецепты

Валентина Begi