В таком виде морковь у нас расходится с огромным удовольствием. Идеально держит форму, вкусный, яркий и полезный. Готовится из самых обычных и доступных ингредиентов. Подаю к обеду или к ужину как дополнение к основному блюду. Или как закуску на праздничный стол.

 

Рецепт:

Для морковного коржа:

Морковь -300гр.

Яйца -3 шт.

Растительное масло -2-3 ст.л.

Соль -1/2ч.л.

Черный перец – по вкусу

Для начинки:

 

Сливочный сыр

(или сливочный творожный сыр)-200гр.

Зелень – по вкусу

Чеснок -3-4зуб.

Соль – по вкусу

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: