
Осенью на пикнике хочется чего-то сытного, основательного. Предлагаю попробовать кекс с сырным тестом и начинкой из шницеля от "Индилайт" с добавлением сладкой паприки и ароматного укропа.
Пока шницели жарятся, смешаем просеянную мука, натертый сыр и разрыхлитель, соль добавим примерно 0.5-1 ч. л., если сыр несоленый. Отдельно смешиваем венчиком яйца, кефир и масло
Соединяем сухую и жидкую смеси. Режем перец и укроп. В форму для кекса выложим половину теста, на него уложим шницели. Добавим половину перца и укропа
Выложим оставшееся теста, сверху перец и укроп и немного утопим их в тесте. Выпекаем около 50 минут при 190 градусах. Наслаждаемся вкусом и ароматом!