Я любитель посидеть вечерком, попить пива, и обычные закуски уже честно надоели, эти чипсы, орешки и прочая банальная закуска, мне уже просто надоела. Я долго думал что бы такое приготовить, что бы и вкусно, и сытно, и не надоело. 

 

И тут ко мне пришла идея, а что если попробовать пожарить крабовые палочки, да не просто взять и пожарить, а именно сделать очень вкусную закуску. Скажу честно, пару пачек крабовых палочек просто ушли на помойку, так как получилось не сразу, искать какие то рецепты в интернете я не хотел, я человек более творческий, и всегда пробую что то новенькое, и вот что у меня получилось в итоге.

 

 

Я взял крабовые палочки, замочил их в яичных желтках, использовал я 10 палочек на 3 яйца, желательно что бы они полежали так час, что бы впитали желток в себя. 

 

Так вот, после того как крабовые палочки пропитались, нам нужно их хорошенько присыпать панировочными сухарями. Не какой соли не нужно, так как у нас будет соус.

 

Жарить крабовые палочки нужно на медленном огне, и побольше масла. Жарить до золотистой корочки, в итоге у нас получится такие вкусные хрустящие палочки. 

 

А насчет соуса тут все просто, берем майонез, горчицу, кетчуп и соус барбекю, все это перемешиваем, можно добавить соли и перца, все, закуска к пиву готова. Я не знаю есть ли этот рецепт на просторах интернета, но я говорю как есть, рецепт я не искал.

 

Все кто захочет попробовать, советую брать больше пива и крабовых палочек, так как это просто объедение!!!