Ингредиенты:

 

Творог — 300 г

Бананы — 5 шт.

Сметана — 150 г

Яйца — 3 шт.

Сахар — 5 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Мука — 3 ст. л.

Шоколадная глазурь — опционально

Ингредиенты:

Творог — 300 г

Бананы — 5 шт.

Сметана — 150 г

Яйца — 3 шт.

Сахар — 5 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Мука — 3 ст. л.

Шоколадная глазурь — опционально

Приготовление:

 

1.Взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.

 

2. В получившуюся творожно–банановую массу добавить сахар, соль, муку и взбить.

 

3. Добавить яйца, сметану. Снова взбить.

 

4. Выложить получившуюся массу в форму для запекания. Запекать в духовке при температуре 150 °С 70 минут.

 

5. Дать остыть. Когда запеканка остынет, поместить ее в холодильник на ночь.

 

6. Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку. Сверху запеканку можно дополнительно полить шоколадной глазурью. Готово!