Быстрый томатный гаспачо со сладким перцем
23-07-2014 16:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Быстрый томатный гаспачо со сладким перцем
Быстрый томатный гаспачо со сладким перцем
[600x450]
Из множества вариантов гаспачо этот - самый легкий в приготовлении. Без утомительного запекания, без размоченного хлеба, только прохладные свежие овощи и специи, дополненные хрустящими гренками :)
Ингредиенты для гаспачо
1 огурец,
4 спелых помидора,
1 слакий перец,
1 маленькая луковица или половинка средней,
3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки оливкового масла,
зелень: петрушка или базилик,
соль и перец по вкусу,
гренки.
Рецепт приготовления гаспачо
Овощи моем, чистим, нарезаем кубиками. С помидоров и перца снимаем шкурки, предварительно поместив их на несколько секунд в кипяток.
Нарезаем овощи кубиками, оставив немного для украшения гаспачо.
Смешиваем в блендере огурцы, помидоры, перец, чеснок и немного зелени до получения однородной массы.
Добавляем оливковое масло, солим, перчим, перемешиваем еще раз. Если вы любите гаспачо бархатистой, кремовой текстуры, пропустите его дополнительно через сито.
Отправляем гаспачо в холодильник на час-два.
Подаем гаспачо с гренками, украсив кусочками огурца или перца, кусочками сыра фета, листочком петрушки .... используйте свое воображение!
[600x450]
PS: Как вариант, вы можете добавить в гаспачо следующие ингредиенты:
- Арбуз - 4 больших дольки.
- Рубленый стебель лимонной травы + горсть кинзы + 1 столовая ложка сока лайма.
- Небольшая горсть клубники.
- Сладкий перец можно добавлять в гаспачо не только в сыром виде, но и запеченным на гриле или в духовке.
http://receptishi.ru/bystryi-gaspacho-so-sladkim-percem
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Быстрый томатный гаспачо со сладким перцем
[600x450]Из множества вариантов гаспачо этот - самый легкий в приготовлении. Без утомительного запекания, без размоченного хлеба, только прохладные свежие овощи и специи, дополненные хрустящими гренками :)
Ингредиенты для гаспачо
1 огурец,
4 спелых помидора,
1 слакий перец,
1 маленькая луковица или половинка средней,
3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки оливкового масла,
зелень: петрушка или базилик,
соль и перец по вкусу,
гренки.
Рецепт приготовления гаспачо
Овощи моем, чистим, нарезаем кубиками. С помидоров и перца снимаем шкурки, предварительно поместив их на несколько секунд в кипяток.
Нарезаем овощи кубиками, оставив немного для украшения гаспачо.
Смешиваем в блендере огурцы, помидоры, перец, чеснок и немного зелени до получения однородной массы.
Добавляем оливковое масло, солим, перчим, перемешиваем еще раз. Если вы любите гаспачо бархатистой, кремовой текстуры, пропустите его дополнительно через сито.
Отправляем гаспачо в холодильник на час-два.
Подаем гаспачо с гренками, украсив кусочками огурца или перца, кусочками сыра фета, листочком петрушки .... используйте свое воображение!
[600x450]PS: Как вариант, вы можете добавить в гаспачо следующие ингредиенты:
- Арбуз - 4 больших дольки.
- Рубленый стебель лимонной травы + горсть кинзы + 1 столовая ложка сока лайма.
- Небольшая горсть клубники.
- Сладкий перец можно добавлять в гаспачо не только в сыром виде, но и запеченным на гриле или в духовке.
http://receptishi.ru/bystryi-gaspacho-so-sladkim-percem
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Быстрый томатный гаспачо со сладким перцем | Vitka-Vita - Дневник konyscheva |
Лента друзей Vitka-Vita
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»