Тыквенный мармелад всем нам рад!
[450x300]
Ингредиенты
Тыква — 500 гр.,Сахар — 250 гр.,Лимонный сок— 3 ст. л.
Способ приготовления
[450x300]
Шаг 1 Тыкву моем, чистим, убираем семена, режем небольшими кусочками . Укладываем в небольшую кастрюлю, заливаем водой и отвариваем на небольшом огне.
[450x300]
Шаг 2 Сливаем воду и делаем пюре.
[450x300]
Шаг 3 Добавляем сахар и лимонный сок, доводим до кипения и варим на слабом огне до загустения.
[450x300]
Шаг 4 Форму застилаем пергаментной бумагой и выливаем полученную массу, не более 2 см. Ставим в холодильник на ночь.
[450x300]
Шаг 5 Готовый мармелад разрезаем на кубики, обваливаем в сахаре со всех сторон и подаем к столу.Приятного аппетита!