• Авторизация
Дневник Dyklida Лента друзей - Дневник - Полная версия


ОВОЩНОЙ ТОРТ... 04-06-2024 18:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


h-59993 (400x334, 46Kb)

ОВОЩНОЙ ТОРТ...

Ингредиенты:
0,5 кг - картофеля,
4 - моркови,
1 - свекла,
2 - сваренных вкрутую яйца,
2 - соленых огурца,
2 - головки лука,
150 г - ветчины, каперсы,( для заправки - сметана, черный молотый перец, чеснок или майонез).

Способ приготовления
1.Отваренный картофель, морковь, свеклу, соленые огурцы натрите на крупной терке. Разделите белок и желток тоже натрите на терке по отдельности. Мелко нарежьте лук и ветчину.
2.Если майонез Вы не употребляете, прекрасно можно заменить смесью из сметаны, немного черного молотого перца и чеснока.
3.На плоскую тарелку уложите слоями: картофель - морковь - майонез - свекла - огурцы – майонез – ветчина – яичный белок - лук - майонез.
4.Последний слой торта сделайте из натертых на терке яичных желтков, украсьте зеленью и каперсами. Поставьте овощной торт в холодильник на 2-3 часа и подавайте к столу.
h-59993 (400x334, 46Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОВОЩНОЙ ТОРТ... | Dyklida - Дневник Dyklida | Лента друзей Dyklida / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»