• Авторизация


КОТЛЕТЫ В СОУСЕ ИЗ ПЛАВЛЕННОГО СЫРА 08-01-2016 10:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Состав:

-500 г фарша
-1 лук
-1 яйцо
-черствый батон
-сыр плавленный с грибами
-итальянские травы
-зубок чеснока
-укроп
-1 ст ложка муки.

Способ приготовления
1. Мясо перекрутить с луком на мясорубку. Смешать с яйцом и размоченной булочкой. Добавить итальянские травы, соль, перец.
2. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. 
3. Измельчить укроп и зубчик чеснока. Смешать с плавленым сыром. 
4. Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды. Тушить до готовности на плите или в духовке.
5. В конце загустить мукой. Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КОТЛЕТЫ В СОУСЕ ИЗ ПЛАВЛЕННОГО СЫРА | llana16 - Дневник llana16 | Лента друзей llana16 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»