Мобильный LiveInternet Вкусней чем пирожки. Трубочки с мясом

Дневник mari-marinok Лента друзей - Дневник - Полная версия

Вкусней чем пирожки. Трубочки с мясом 30-10-2020 10:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

1 (700x393, 276Kb)

Хрустящие и очень вкусные как пирожки

Рецепт:

Готовлю минимум на 3 нормы

Тесто на 1 норму

Соль 0,5 чайной ложки

Вода 250 мл

Растительное масло 250 мл

Мука 450 гр

Начинка на 3 нормы

Отварной рис 100 гр

Яйца 3-4 шт

Зеленый лук

Лук репчатый 1 шт

Мясо отварное 350 гр

Соль, перец

Если будете замораживать делайте как с варениками разложите на досточку с мукой на расстоянии, а когда замерзнут можно собрать в пакет

Приготовление.

Разогреть духовку на 180 градусов.

Отварить 4 яйца, мясо, рис (в подсоленной воде). Пассировать лук.

1. Смешать соль, воду, растительное масло, муку. Замесить тесто. Готовое тесто затянуть пищевой пленкой и отставить.

2 (700x392, 239Kb)

2. Начинка:

Первый вид: соединить нарезанный зеленый лук, готовый рис, нарезанные варенные яйца. Соль, перец по вкусу. Перемешать.

3 (700x392, 236Kb)

Второй вид: соединить пропущенное через мясорубку мясо и пассированный лук. Перемешать

Еще очень вкусно использовать тушеную капусту как начинку.

4 (700x392, 170Kb)

3. Готовое тесто раскатать и разделить на "заготовки". Каждую заготовку раскатать (см. фото). Добавить начинку.

5 (700x392, 266Kb)

4. Завернуть (см. фото). Скатать в трубочку. При необходимости, край трубочки удлинить при помощи скалки.

6 (700x392, 267Kb)

5. Готовые трубочки выложить на противень. Верх смазать взбитым яйцом. Отправить в духовку. Просто дать зарумяниться.

7 (700x392, 218Kb)

Прошло совсем немного времени, и чудесный перекус готов!

Приятного аппетита!

8 (700x392, 280Kb)

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусней чем пирожки. Трубочки с мясом | mari-marinok - Дневник mari-marinok | Лента друзей mari-marinok / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»