Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Зачем я приклеиваю такие простые и всем знакомые блюда?
Чтоб люди видели и знали что готовить оладьи(сырники,и прочие подобные штуки) можно без яиц,и получаются они ни чуть не хуже, а даже лучше - легче и нежнее:)
Итак,сегодня
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ
Ингредиенты: два кабачка потертые на терке+ржаная мука+отруби+немного крахмала+немного сухого молока+кислое молоко+немного соды+немного лимонной кислоты+соль+куркума+сухой имбирь.Всё на глаз.
P.S.
Я знаю что яйца куриные с неоплодотворёной яйцеклеткой,что напрямую мы никого не убиваем.Но также я знаю все кошмары яичной индустрии,знаю что птицефермы это лагеря смерти.И мне не хочется в этом участвовать.
К сожалению яйца и яичный порошок присутствуют и в хлебе, и в сдобе,в сладостях,и мы пока покупаем эти продукты,но чувствую что со временем перестанем поддерживать эту промышленность...
Тоже самое с молочными продуктами.., недавно обсуждали с Виталой эту тему..,будем стараться скупаться у частников,у них животные содержатся в лучших условиях, да и продукты намного дешевле чем в магазине..