Этот салат или закуска готовится без варки, путем маринования. Получаются очень вкусные, остренькие, хрустящие маринованные огурцы с морковкой. Попробуйте!

Ингредиенты:


2,5 кг огурцов

3 средние моркови

1 головка чеснока

125 мл растительного масла

125 мл 9% уксуса

50 гр. сахарного песка

1 столовая ложка соли

15 гр. приправы по-корейски


Приготовление огурцов по корейски с морковью на зиму




Овощи в