[597x330]

1 куриная грудка (2 больших филе)
соль
перец
8 тонких ломтиков ветчины
4 тонких ломтиков сыра
1 стакан хлебных крошек
30-40 г сливочного масла
2 ст. ложки муки
1 куриное яйцо
1-2 ч. ложки молока