Кокосовые шарики-конфеты, проверено на себе! Очень вкусно!

[500x309]

Рецепт.
Ингредиенты:
— 250гр. сахарной пудры;
— 125гр. какао порошка;
— 125гр. сливочного масла;
— 125гр. кокосовой стружки;
— миндаль (можно без).
Делаются очень легко и быстро, можно с детьми!
Сливочное масло должно быть мягким, к нему добавить все поочерёдно, кроме орехов, немного оставить кокосовую стружку для украшения конфет.
Вымешивать лучше руками, тщательно.
Затем сделать шарики и в каждый воткнуть миндаль, можно скрыть полностью орех, а можно, чтоб было чуть видно, обвалять в кокосовой стружке или на ваш вкус.
Готово! Вкус как у шоколадных трюфелей.

[440x480]

Источник