Конвертики из слоеного теста очень просто приготовить, а вот начинка может быть разнообразной. Давайте поэкспериментируем со вкусами и приготовим очень необычные, по-настоящему «Осенние» слойки. Дуэт творога и тыквы - невероятно вкусная и полезная начинка.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 250-300 г,
Тыква 200 г,
Изюм 50-100 г,
Слоёное тесто 300 г,
Сахар по вкусу
Сахарная пудра по желанию
Корица по желанию
Порций: 1
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 30 минут
[показать]
ШАГ 1
Для начала стоит подготовить все ингредиенты
[показать]
ШАГ 2
Мякоть тыквы нарезать мелко, посыпать сахаром и дать постоять. Так же можно немного потушить мякоть с сахаром на сковороде с небольшим количеством масла. Изюм промыть и обсушить.
[показать]
ШАГ 3
Соединить творог, изюм, тыкву с сахаром, хорошо перемешать.
[показать]
ШАГ 4
Тесто разрезать на равные части, раскатать в виде квадрата, выложить начинку и сложить по желанию конвертом, прямоугольником или в виде треугольника. Закрепить тесто по краям. Выпекать в духовке при 180-200 гр минут 15-20. Перед выпечкой при желании тесто можно смазать взбитым желтком, сладкой водой или не смазывать ничем.
[показать]
ШАГ 5
Остудить готовую выпечку, посыпать сахарной пудрой с корицей. Отличная выпечка к чаю готова. Приятного аппетита!