РЫБНЫЙ ДЕНЬ. Для тех, кто не любит проводить слишком много времени за приготовлением еды.
03-07-2017 22:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
А так же для всех почитателей и ценителей рыбы. Треска, тушеная с морковью и луком. Отлично сочетается с картофельным пюре, рисом или любым другим гарниром. Рыбу в таком исполнении можно есть в любое время суток. Она имеет нежный вкус и непревзойдённый аромат за счёт специй. А если лук с морковью не обжаривать, а положить тушиться к рыбе сырыми, то блюдо получится менее жирным, но не мене вкусным.
Много раз уже говорила, что люблю пикшу, но сегодня у меня были стейки трески.
[показать] [показать] [показать]
Продукты:
масло растительное,
2 маленьких стейка трески,
2 шт. картофеля,
лук репчатый, морковь,
соль, перец, лавровый лист
2 стол.ложки растительного масла, лук кольцами
на лук картофель кружочками ( не тонко), посолить, поперчить
треска, посолить, добавить лаврушку
добавить петрушку, морковь
У меня петрушка сушёная, морковка замороженная.
Оставшийся картофель положить, посолить, поперчить. Добавить полчашки воды осторожно с краю, чтоб не смыть перец.
Закрыть крышкой и тушить минут 15.
Выложить на тарелку, добавить любимый соус (белый), посыпать укропом.
И - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
А укроп у меня тоже мороженый. Вот так лежит в ящике по пакетикам.
Укроп не слипается. Чистенький, молоденький.
Срезан с грядки ножницами до того, как вырастет длинными палками.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Много раз уже говорила, что люблю пикшу, но сегодня у меня были стейки трески.
[показать] [показать] [показать] Продукты:
масло растительное,
2 маленьких стейка трески,
2 шт. картофеля,
лук репчатый, морковь,
соль, перец, лавровый лист
2 стол.ложки растительного масла, лук кольцами
на лук картофель кружочками ( не тонко), посолить, поперчить
треска, посолить, добавить лаврушку
добавить петрушку, морковь
У меня петрушка сушёная, морковка замороженная.
Оставшийся картофель положить, посолить, поперчить. Добавить полчашки воды осторожно с краю, чтоб не смыть перец.
Закрыть крышкой и тушить минут 15.
Выложить на тарелку, добавить любимый соус (белый), посыпать укропом.
И - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
А укроп у меня тоже мороженый. Вот так лежит в ящике по пакетикам.
Укроп не слипается. Чистенький, молоденький.
Срезан с грядки ножницами до того, как вырастет длинными палками.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник РЫБНЫЙ ДЕНЬ. Для тех, кто не любит проводить слишком много времени за приготовлением еды. | TIGRITZA - Всегда надеяться, никогда не отчаиваться — таково свойство человека большой души. Флор Луций Анней |
Лента друзей TIGRITZA
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»