Огурцы по корейски
04-09-2014 06:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Сергей_Лучший Оригинальное сообщение
Огурчики по-корейски!
- 4 кг огурцов
- 1 кг морковки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан уксуса
- 1 стакан растительного масла
- 100 гр. соли
- 2 столовые ложки чеснока, пропущенного через чеснокодавку
- 1 столовая ложка красного молотого перца.
Приготовление:
1. Морковь очищаем и трем на крупной терке.
2. Огурчики моем, обрезаем кончики и режем на 4 части, а потом еще на 2 части (получается 8 кусочков с одного огурца).
3. Смешиваем порезаные огурцы и потертую морковку.
4. Добавляем сахар, соль, уксус, чеснок, красные перец и чеснок. Все перемешиваем и оставляем настояться 4 часа.
Через 4 часа можно подавать к столу, если консервировать, то раскладываем в поллитровые или литровые банки, закрываем крышкой и стерилизуем 10 минут, а потом закатываем.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Сергей_Лучший Оригинальное сообщение
Огурчики по-корейски!
Ингредиенты:
- 4 кг огурцов
- 1 кг морковки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан уксуса
- 1 стакан растительного масла
- 100 гр. соли
- 2 столовые ложки чеснока, пропущенного через чеснокодавку
- 1 столовая ложка красного молотого перца.
Приготовление:
1. Морковь очищаем и трем на крупной терке.
2. Огурчики моем, обрезаем кончики и режем на 4 части, а потом еще на 2 части (получается 8 кусочков с одного огурца).
3. Смешиваем порезаные огурцы и потертую морковку.
4. Добавляем сахар, соль, уксус, чеснок, красные перец и чеснок. Все перемешиваем и оставляем настояться 4 часа.
Через 4 часа можно подавать к столу, если консервировать, то раскладываем в поллитровые или литровые банки, закрываем крышкой и стерилизуем 10 минут, а потом закатываем.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Огурцы по корейски | Милейна - Дневник Милейна |
Лента друзей Милейна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»