Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ В ДУХОВКЕ

[640x427]

Ингредиенты:

пекинская капуста - 15 листов ,

700 гр  заправленного фарша ,

кипячёная вода или бульон ,

морковь,

помидоры ( замороженная овощная нарезка- перец болгарский + помидоры + зелень + морковь),  

лук - 1 большая головка порезать ,

соль , перец по вкусу ,

лавровый лист ,

1 ст.л томатной пасты,

раст.масло для жарки.

Приготовление:

Листья капусты опустить на минуту в кипяток , на каждый выложить фарш ,завернуть в конвертик. Выложить на противень. Овощи разморозить , слить жидкость ,  обжарить  с луком на масле до полуготовности , добавить томатную пасту , лавр.лист.  Выложить на голубцы. Влить 2 стакана воды или бульона ,посолить , поперчить голубцы. Готовить в духовке при температ.200 гр  примерно  60 минут( плюс, минус).

http://ok.ru/group51808776224983