Бобровую струю (кастореум) получают из, пардон, попы бобров, точнее их анальных желез - и используют, чтобы сделать искусственные добавки со вкусом малины - усилить и закрепить запах. Попробуйте не думать об этом в следующий раз, когда будете заказывать диетический малиновый чай.
Где применяется: в искусственно ароматизированных продуктах со вкусом малины, таких как дешевое мороженое, желе, конфеты, фрукты, ароматизированные напитки, чай и йогурт.