Пирог с вишней [320x75]

4 яйца, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки сметаны, 2 стакана муки, пакетик разрыхлителя - 10 гр., вишня 300-400 гр. (у меня консервированная)

Яйца взбить со стаканом сахара, добавить 2 ложки сметаны и ещё раз взбить. Затем добавляем муку и разрыхлитель. Тесто получается как густая сметана. Выкладываем тесто в форму, сверху выкладываем вишню, слегка вдавив в тесто. Выпекать в духовке 30-40 мин.
[600x450]