[640x480]

Ингредиенты:
• 2 пачки несладких круглых крекеров
• 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
• 4-5 яиц
• 300 г майонеза
• 1-2 зубчика чеснока
• зеленый лук
• приблизительно 100 г сыра

Приготовление:
Выложить на тарелку слой крекеров (крекеры выкладывать как можно плотнее друг к другу), сверху - натертые на терке и смешанные с майонезом яичные белки.
Желтки оставить для украшения.
Следующий слой крекеров слегка смазать майонезом, сверху положить слой размятых вилкой и смешанных с майонезом консервов (жидкость слить), посыпать зеленым луком.
Снова слой крекеров, сверху слой тертого сыра, смешанного с чесноком и майонезом.
Далее слой крекеров, сверху все смазать майонезом и посыпать тертыми желтками.
Оставить при комнатной температуре на 2 часа, потом еще на час в холодильнике (или оставить в холодильнике под пленкой до следующего дня).
Следить за количеством майонеза, чтобы не получилось суховато или жидковато.

Приятного аппетита!

СПАСИБО сайту "Кулинарные пецепты со всего всета"