Очень вкусно, тем более начинается сезон кабачков
| 1 | Режем тоненько кабачки | |
| 2 | Обвалять в муке, потом в яйце. Обжарить с двух сторон. | |
| 3 | Одну сторону намазать майонезом+чеснок. На кабачок положить начинку (перец, помидор, зелень), свернуть рулетом. В начинку можно добавлять все что хотите | |
| 4 | Можно шпажками закалывать, а можно их и так оставить | |