Грибы под шубой: отлично подойдет для праздничного стола!
ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы — 500 г.Лук репчатый — 1-2 шт.
Картофель — 3-4 шт.
Зеленый лук — пучок.
Яйца — 3-4 шт.
Огурцы соленые — 3 шт.
Сыр твердый — 200 г.
Майонез — 300 г.
Соль — по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1. Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком.

Шаг 2. Отварить картофель, яйца, остудить и очистить. Натереть на крупной терке.

Шаг 3. Огурцы и сыр также натереть на крупной терке.

Шаг 4. Салат выкладываем слоями: 1 слой — жареные грибы с луком; 2 слой — вареный картофель: 3 слой — зеленый лук; 4 слой — майонез; 5 слой — соленые огурцы; 6 слой — яйца; 7 слой — майонез; 8 слой — тертый сыр.

Шаг 5. Украсить — по желанию.

https://golbis.com/pin/salat-gribyi-pod-shuboy/