По этому рецепту можно приготовить оригинальные жареные бутерброды с картошкой. Необычность приготовления этих бутербродов заключается в том, что картошка наносится на хлеб в сыром виде, а затем обжаривается вместе с ним, при этом на хлебе образуется вкусная и хрустящая картофельная корочка. Готовые бутерброды можно украсить майонезом и любыми овощами. Это улучшит их вкус и придаст им сытности. Такие бутерброды хороши как горячими, так и холодными.

[показать]

На фото: жареные бутерброды с картошкой, майонезом и помидором.

Ингредиенты

1. картофель - 2-3 шт.
2. яйцо - 1 шт.
3. соль
4. белый хлеб
5. майонез
6. помидоры

ПошаговЫй фото-рецепт

[показать]		Картофель очистить и потереть на крупной терке.
[показать]		Добавить в картофель сырое яйцо, посолить и хорошо перемешать.
[показать]		Белый хлеб порезать кусочками. Нанести на хлеб картофель с яйцом и слегка прижать.
[показать]		На сковороде разогреть растительное масло. Положить на сковороду бутерброды вниз картошкой и придавить.
[показать]		Когда картофель зажарится до золотистого цвета, бутерброды перевернуть и обжарить с другой стороны.
[показать]		На жареные бутерброды нанести майонез.
[показать]		Сверху на каждый бутерброд положить по кружку помидора. Жареные бутерброды с картошкой готовы. kartavkusa.ru