"Счастливая диета" Часто бывает, что, пребывая в стрессовом или подавленном состоянии, люди начинают много есть, набирают вес, что еще больше усугубляет положение, и в итоге... привет, затяжная депрессия. «Счастливая диета» поможет не только сбросить лишние килограммы, но и просто радоваться жизни. Диетологи давно определили продукты, которые улучшают настроение, снимают раздражительность и гасят вспышки гнева. Это говядина, свинина, мясо птицы, икра, молоко, сыр, орехи и шоколад. В этих продуктах содержится аминокислота триптофан, которая способствует улучшению настроения. «Счастливые» продукты нужно есть ежедневно, в количестве не менее 350 г. И будет тебе счастье — в том числе и от созерцания своей стройной фигуры в зеркале! УСЛОВИЯ ДИЕТЫ Основу твоего питания должны составлять продукты, которые стимулируют выработку серотонина — гормона удовольствия. А также пища, содержащая фолиевую кислоту, триптофан и селен (это антидепрессивные вещества), витамины группы Е и В. Более того, разрешается (даже поощряется) есть черный шоколад! Забудь о булках, макаронах, жареном, жирном и сладком, не пей газированные напитки и откажись от алкоголя. «Антидепрессивные» продукты: РЫБА (скумбрия, тунец, сардины, форель, семга); МЯСО (красное постное и говяжья печень); ПТИЦА (индейка и курица); МОРЕПРОДУКТЫ; МОЛОЧНЫЕ И КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ; ОВОЩИ (шпинат, салат, морковь, капуста, зеленый лук, помидоры, сладкий перец, сельдерей, брокколи, горо­шек, петрушка); ФРУКТЫ (персики, нектарины, ананасы, киви и цитрусовые); ЯГОДЫ (чем ярче, тем лучше: клюква,малина, смородина, клубника и другие); ЯЙЦА; БОБОВЫЕ; КОРИЧНЕВЫЙ РИС; ХЛЕБ из муки грубого помола; СУХОФРУКТЫ И ОРЕХИ; ЧЕРНЫЙ ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД. Примерное меню диеты : ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК: кусочек хлеба из муки грубого помола с листиком салата и кусочком твердого сыра; яйцо всмятку; зеленый чай и кусочек шоколада (30 г). ВТОРОЙ ЗАВТРАК: салат из любых фруктов (на выбор), политый йогуртом и посыпанный тертыми орехами. индейка или курица, тушенная с овощами; салат из помидоров, болгарского перца и брынзы, заправленный оливковым маслом; бананы. ПОЛДНИК: травяной чай с вареньем из ягод. УЖИН: рыба (семга или форель), запеченная с сыром; салат из спаржи и фасоли; горячий шоколад. ПЕРЕД СНОМ: отвар из трав с 1 ч. ложкой меда.