Всегда любопытно заглянуть прошлое — к примеру, кто бы мог подумать, что полвека назад пассажиров на борту самолетов кормили ничуть не хуже, чем в мишленовских ресторанах. Совсем недавно норвежская авиакомпания Scandinavian Airlines поделилась ностальгическими фотографиями 1950–1980-х годов, на которых пассажиры обедают крабами, лобстерами, окороками и икрой.

Колбасы нарезали прямо на борту — в то время еще не было столь строгих правил безопасности.

[1000x1024]

Пассажирам бизнес-класса предлагали попробовать свежую рыбу и копчености, а напитки разливали в стеклянную посуду.

[1000x1015]

В 1960-е чай подавали в изящных сервизах и предлагали кусочек свежего торта.

[1000x727]

А как насчет свежих фруктов?

[1000x1205]

Конечно, в экономклассе предлагали обеды поскромнее. Так они выглядели в 1960-е.

[1000x668]

А вот кадр из 1980-х уже больше напоминает современные обеды в самолетах.

[1000x693]

Зато в бизнес-классе был настоящий шведский стол!

[1000x731]

Можно было выпить шампанского с икрой…

[1000x643]

И вкусно поужинать изысканными блюдами из фарфоровой посуды.

[1000x702]

«Свежемолотого перчику не желаете?»

[1000x659]

В бизнес-классе в 1980-е все еще предлагали отведать лобстеров.

[1000x1403]

«Мне мааааленький кусочек, пожалуйста!»

[1000x1045]

Кажется, в те времена тележки с едой совсем не боялись турбулентности.

[1000x667]

«А мне свежих лобстеров и прохладный аперитив, будьте любезны»

[1000x1593]

Вот они, золотые годы бортового питания!

[1000x673]

*****************************************************************************