Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Быстрые тефтели
Отличный ужин для детей и взрослых!
[показать]
Ингредиенты:
-
фарш — 300 гр.
-
яйцо — 1 штука
-
средний картофель — 5 средних
-
лук — 1 небольшая головка
-
морковь — 1 большая
-
соль
-
перец по вкусу
Приготовление:
-
Натираем картофель и морковь на крупной терке, добавляем фарш, яйцо, соль, перец и мелко нарезанный лук.
-
Формируем тефтели, обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле.
-
Выкладываем тефтели в кастрюльку и заливаем любимой подливкой, тушим 15 минут.
-
Рецепт моей подливы:
-
Смешиваем сметану с водой, добавляем немного горчицы, пол ложки томатного соуса, базилик, соль, перец и мелко нарезанные и обжаренные грибы.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: