Рецепт,,,,,,,,,

Мука 900 гр +30 гр

Молоко 400 мл

Сахар 180 гр, 👈можно 200 гр, кто любит сладкое👈👈👈

Масло сливочное 170 гр

Яйцо 4 шт (крупные )

Дрожжи 12 гр (сухие)

Соль 1 ч л, без горки

Ванильный сахар1 пачка , но нужно 2 пачки 👈👈👈(мне не хватило вкуса ванили)

Изюм 250 гр, промыть и залить кипятком, на 20 минут, слить и дать обсохнуть+1ст л муки

Выпекаем при температуре 170, гр иди 180 гр От 36 минут до 45 бывает Температуру можно регулировать, от 170 на 5 минут до 150 и снова прибавить, со 170гр поднять до 180 гр

Если горит верх, то пергаментная бумага, сверху накрыть,,,