Грибы и яйца. Кто бы мог подумать, что получится такая вкуснятина!
08-10-2024 16:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Грибы и яйца. Кто бы мог подумать, что получится такая вкуснятина!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Грибы и яйца. Кто бы мог подумать, что получится такая вкуснятина!
Чтобы создать изысканное блюдо из запечённых яиц с грибами и лепёшкой, не обязательно быть шеф-поваром. Просто обжарьте шампиньоны с чесноком, добавьте ароматные травы и распределите всё по сковороде с кусочками лепёшки. Затем разбейте яйца и отправьте в духовку на несколько минут. На выходе — восхитительное угощение с ярким вкусом, которое легко сделать дома.
Ингредиенты (на 4 порции):
1 лепёшка (наан или пита),
3 ст. л. оливкового масла,
2 зубчика чеснока (нарезанных),
450 г шампиньонов (нарезанных),
1/4 чашки сухого белого вина,
2 ст. л. свежего тимьяна,
4 яйца,
соль по вкусу,
хлопья красного перца по вкусу,
тертый сыр по вкусу.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 220 °C. Подрумяньте лепёшку под грилем или на горелке и разорвите её.
2. В сковороде разогрейте масло, добавьте чеснок и готовьте 1 минуту. Увеличьте огонь, добавьте грибы и жарьте 10 минут. Приправьте, влейте вино.
3. Смешайте грибы с лепёшкой и тимьяном, сделайте углубления для яиц.
4. Запекайте 4 минуты до готовности белков. Перед сервировкой посолите и добавьте перец.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Грибы и яйца. Кто бы мог подумать, что получится такая вкуснятина! | IRINANSP1 - Дневник IRINANSP1 |
Лента друзей IRINANSP1
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»