Быстрый и вкусный пирог капустный

Ингредиенты:

Начинка:

• 500 гр. капусты
• Масло сливочное 100 гр. (растопить)
• Соль, перец по вкусу

Тесто:

• 4 яйца, 
• полстакана сметаны, 
• 6 ложек майонеза, 
• 8 ложек муки с горкой, 
• половину чайной ложки соды, погашенной уксусом (или добавить пакетик разрыхлителя) и 
• чайная ложка сахара
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Капусту нашинковать, помять руками, сложить в сковородку или в форму для выпечки.
2. Добавить горячее растопленное масло, посолить, поперчить по вкусу.
3. Все ингредиенты для теста смешать и быстро взбить блендером.
4. Залить жидким тестом начинку и отправить в духовку на 30 минут.

Все вкусные подробности