Это цитата сообщения
SvetlanaT Оригинальное сообщениеЗапеканка - Касерол.
[400x399]
Эта запеканка очень просто готовится.
Малокалорийное,сытное и очень вкусное блюдо.Просто ОБЪЕДЕНИЕ.
Мои все очень любят поэтому достаточно часто готовлю.
Попробуйте,уверена и вам понравиться.
Ингредиенты для запеканки.
♥Кабачок — 1 кг
♥Лук репчатый — 3 шт
♥Сыр плавленный — 4 г
♥Специи (по вкусу)
♥Масло растительное —50г
♥Соль (по вкусу)
♥Яйцо — 5 шт
Рецепт "Касэрол"
Разогреваем сковородку,наливаем растительное масло.
Нарезаем кружочками или кубиками кабачки,по вашему желанию.
Обжариваем их на сковородке.на медленном огне.
Кто не любит лук можно не добавлять.Я обычно его жарю отдельно,потом добавляю.
Добавляем специи, солим,перчим и аккуратно перемешиваем.
Нарезаем плавленный сыр тонкими пластинками,выкладываем сверху на кабочки каждую пластинку отдельно,накрываем крышкой и когда пластинки начнут расплавляться,аккуратно перемешиваем с кабачками.
Включаем духовку.Готовим форму, смазав ее маслом.Взбиваем яйца
и соединяем их с кабочковой массой, перемешиваем и выкладываем в форму.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы. Я ориентируюсь на красивый золотистый вид и аппетитный запах.Вот и готова запеканка!!!
SvetlanaT