Пикантные кефирные шарики на закуску или как намазка для бутербродов. Простой рецепт, но потребуется немного терпения. Ароматные и вкусные сырные шарики из творожного сыра. Как приготовить сливочный сыр дома. Сыр из кефира.

Ингредиенты на 15 шт:

• Кефир 2,5-3,2 % — 1 литр
• Соль — 1/2 ч.л.
• Перец чёрный — 1/2 ч.л.
• Приправа универсальная — 1 ст.л.
• Масло растительное — 150 -200 мл
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Специя “Томаты и Базилик” — 1 ст.л.

Приготовление:

Автор рецепта: Lioka