Этот салатик называется «хе» и является национальной корейской закуской. Настоящая вкуснятина!

Итак, что понадобится:

• триста граммов семги;
• одна луковица;
• одна морковка;
• один огурец;
• три зубчика чеснока;
• столовая ложка уксуса;
• две столовых ложки соевого соуса;
• три столовых ложки подсолнечного масла;
• специи – соль, сахар, перец, кориандр, петрушка и сок лимона.

Как готовить:

1. Отделить рыбу от костей, промыть, высушить, нарезать полосочками.
2. Присыпать ее сахором, посолить и залить уксусом 9%. Перемешать, накрыть пленкой и оставить на ночь.
3. Лук нарезать колечками, морковь нашинковать или натереть. Измельчить чеснок.
4. На масле поджать морковь с луком, чесноком и специями.
5. В смесь вылить рыбу с маринадом, перемешать. Дать остыть и заправить соевым соусом.

Готово! Обязательно попробуйте эту вкуснятину!

https://megazaryad.com/potryasayushhe-vkusnyj-rybn...retsepta-v-vostorge-budut-vse/