Ингредиенты

1. 250 мл молока
2. 250 мл муки
3. 250 мл квашеной капусты
4. 1 луковица
5. 3 яйца
6. 1 \2 ч.л. сахара
7. сода на кончике ножа (примерно 1\3 ч.л)
8. по вкусу соль,чёрный перец и тмин
9. растительное масло для жарки

   Как приготовить

    

   1. Лук мелко нарезать. Капусту отжать от сока и нарезать мельче. В миске смешать муку, сахар, соль, чёрный перец и соду. Затем добавить яйца и молоко. Перемешать до образования однородной массы. Затем добавить капусту, лук и тмин. Все перемешать. Жарить как обычные оладьи на разогретом растительном масле до золотистости с обеих сторон. Подробности можно посмотреть в видео.
      Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

       

   2. Видео приготовление фучек https://www.youtube.com/watch?v=7hhsXqwNumA