Капусту и репчатый лук измельчить, добавить фарш и яйцо, посолить.
Перемешать, сформировать голубцы, сложить в сковородку, добавить воды и тушить минут 20.
Можно добавить томатной пасты.
Да, я ещё зелень добавляла в сами голубцы.
Получилось быстро и вкусно)