Торт "Французский"



Тесто:

4 белка,
1и 1/3 стакана сахара,
4 ст. ложки меда,
1/2 чайной ложки соды,
гашеной уксусом,
150 г слив. масла растопить,
2,5 стакана муки

Крем:

300 г слив. масла,
4 желтка,
1 стакан сахарной пудры,
2 стакана густой сметаны,
1 ст.л. рома (коньяка, виски, водки)

Начинка:

1 стакан дробленых грецких орехов,
300г чернослива.

Коржи:

Отделить желтки от белков. Белки взбить, добавить сахар, масл