Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Необычная идея для обеда/ужина



Пару дней назад мне пришла в голову одна мысль "Мы привыкли к просто еде! но ведь из самых обычных ингредиентов можно сделать что-то новое!!"
Поэтому, воодушевившись этой мыслью, я приготовила вот это на ужин. А главное, времени заняло всего 20 минут активной готовки!

картофель - 700 гр.
бекон - 300 гр.
капуста цветная - 400 гр.
лук - 1 шт.
соль по вкусу
подсолнечное масло для обжарки

1. Картошку чистим, варим, и делаем из неё картофельная пюре.
2. Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем цветную капусту. Цветную капусту предварительно мелко нарезать. Жарить ещё несколько минут до готовности капусты. Не забыть посолить и добавить любимые специи.
3. Далее берём пищевую плёнку, раскладываем её на столе и выкладываем картошку вот так.
4. В середину выкладываем немножко лука с цветной капустой. Середину и сверху кладём картошку.
Сворачиваем пищевую плёнку И получается как шарик.
5. Крестом выкладываем бекон кладём посередине наш картофельный шарик и заворачиваем беконом
6. Сковороду греем смазываем маслом и выкладываем туда наши бомбочки, немного поджариваем до золотистого цвета с каждой стороны.
Получилось очень вкусно! Начинку можно придумать любую!


слова и фото автора

источник и пошаговые фото