Домашняя колбаса из печени получается замечательно вкусная – нежная, ароматная, мягкая, легко режется и мгновенно съедается. Готовить её одно удовольствие, пока она сама варится, можно заниматься другими домашними делами.

Ингредигренты:

Печень куриная    - 500 грамм

    Яйцо куриное         -   3 шт.

    Крупа гречневая    -   1 стакан

             Сливочное масло       -  50 гр. 

           Соль                             -  пол ч.л. 

Кориандр             - пол. ч.л.

Перец  чёрный    - по- вкусу

Приготовление:

https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/subprodukty/59235-kolbasa-iz-kurinoy-pecheni-i-grechki.html