[400x220]
Хочу рассказать вам рецепт одного оригинального салатика под названием "Предвкушение".Очень вкусный салат и прост в приготовлении!Вот что вам понадобится для его приготовления:помидоры - 2 шт.
баклажан - 1 шт.
цуккини - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
сладкий перец красный - 1 шт.
яйца - 2-4 шт.
кетчуп - 3-4 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
крахмал - 1/2 ч. л.
растительное масло - 2 ст. л.
соль.Ну и способ приготовления:Любой овощ в этом блюде можно легко заменить или вообще убрать, салат не станет от этого менее вкусным. Чтобы он к тому же получился красивым, мы нарежем все овощи кубиками примерно одинакового размера и выложим на сковороду. Будем обжаривать их на слабом огне 15–20 минут, пока все они не напитают друг друга своими ароматами и не станут полупрозрачными. Как только это случится, мы добавим сметану, кетчуп, соль и крахмал, разведенный в 1/4 стакана воды, перемешаем. Прямо на овощную смесь выпустим яйца, как на глазунью. Так на яркой овощной «грядке» зажгутся два или четыре солнышка на ваше усмотрение!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!