Мало кто готовит дома сосиски в тесте - такая закуска больше подойдет, чтобы быстро перекусить на ходу. Но если немного пофантазировать, то обычную сосиску в тесте можно превратить в полноценное блюдо.

Нужно:

• 1 лист слоеного теста (готового)
• 8 сосисок
• 3 столовые ложки горчицы
• 3 ломтика сыра
• соленые или маринованные огурцы (ломтиками)
• жареный лук
• 1 яйцо

Готовим:

1. Раскатываем тесто и кладем в центр листа сосиски: четыре снизу и четыре сверху.
2. Смазываем сосиски горчицей и кладем сверху ломтики сыра.
3. Сверху кладем огурцы и посыпаем жареным луком.
4. С помощью ножа для пиццы режем тесто по краям на полоски и крест-накрест кладем поверх начинки. Концы рулета закрываем.
5. Смазываем получившийся рулет яйцом и посыпаем жареным луком.
6. Выпекаем 20 минут при 190°.

Видео

Теперь обычная сосиска в тесте смотрится уже совсем по-другому.