Это цитата сообщения Skvorcov Оригинальное сообщение
Очень советую приготовить как можно скорее
Если вы еще никогда не готовили Брауни, очень советую приготовить и попробовать как можно скорее!
Это потрясающе вкусное пирожное, с насыщенным шоколадным вкусом. Чем больше процент содержания какао в шоколаде, тем вкус получается ярче. Вишню я использовала замороженную, предварительно разморозила и слила всю жидкость. В тесто можно добавить молотые орехи, но с вишней получается более нежно. В тесто не добавляется ни разрыхлитель, ни сода. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
- 200 г шоколада 70–95%
- 100 г сливочного масла
- 20 г какао порошка
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 100 г муки
- 300 г вишни без косточек
Приготовление
[300x225] Шоколад с маслом растопить.
[300x225] Добавить сахар и какао.
[300x225] Перемешать.
[300x225] Добавить яйца, перемешать.
[300x225] Добавить вишню.
[300x225] Перемешать.
[300x225] Добавить муку, перемешать (муки может понадобиться чуть больше или меньше).
[300x225] Форму (я использовала форму размером 20×20 см) немного смазать маслом, выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
