Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Бутерброды

Бутерброды: рецепты оригинальных бутербродов

Считается, что бутерброд – это обыкновенная еда, приготовленная на скорую руку. Но если подойти к бутерброду с выдумкой и фантазией, можно превратить кусочек хлеба, ломтик сыра или колбасы и веточку зелени в шедевр кулинарного искусства. Далее несколько рецептов оригинальных бутербродов.

 

Рецепт: Бутерброд «Жемчужина»

 

[400x212]

 

Для изготовления бутерброда «Жемчужина» вам понабодятся:

• 1 уголок хлеба;
• 2 ломтика вареной колбасы;
• 1 вареное перепелиное яйцо;
• 2 ломтика салями;
• листья салата или зелень петрушки.

 

Способ приготовления бутерброда

1. Делаем выемкой в уголке хлеба два отверстия.
2. Фигурной выемкой делаем у ломтика колбасы волнистый край.
3. Вставляем его в одно из отверстий в хлебе.
4. Вырезаем с волнистым краем еще один ломтик колбасы и вставляем в другое отверстие в хлебе.
5. Два ломтика салями укладываем внутрь «раковины».
6. В «раковину» кладем «жемчужину» - яйцо.
7. Оформляем бутерброд зеленью петрушки или листьями салата.

Бутерброд «Жемчужина» готов!

 

Рецепт: Бутерброд «Подсолнух»

 

[400x212]

 

Необходимые продукты для приготовления бутерброда «Подсолнух»:

• 1 ломтик хлеба;
• 1 желтый сладкий перец
• 1 помидор;
• 1 маслина без косточки;
• веточка петрушки;
• черная икра;
• майонез или сливочное масло.

Способ приготовления бутерброда

1. Из перца вырезаем сердцевину и удаляем семена. Затем ножом вырезаем «лепесточки» подсолнуха.
2. Смазываем маслом ломтик хлеба и укладываем на него «лепестки» по кругу. В середину кладем черную икру.
3. Яичный желток натираем на терке и также выкладываем его в середину подсолнуха.
4. Из маслины и половинки помидора делаем божью коровку. Майонезом рисуем «рот» и «глазки». На «туловище» выкладываем икринки.
5. Зеленью петрушки оформляем бутерброд.

Бутерброд «Подсолнух» готов!

 

Приятного Вам аппетита!

Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - Бутерброды "Светофорчики"
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 9 - Бутерброды с икрой
Часть 10 - Бутерброды со шпротами
Часть 11 - Бутерброды
Часть 12 - Бутербродные торты
Часть 13 - Секрет вкусного бутерброда, 20 июля,
...
Часть 45 - Важная информация: Маслины
Часть 46 - Кростини
Часть 47 - ПИКАНТНЫЕ ВАФЛИ С КУРИЦЕЙ