Марокканский салат из моркови

[показать]

Ингредиенты

0,5 кг моркови, 1 лимон

2 ст. л. растительного масла,

5 веточек кинзы, 4 ч. л. семян тмина

красный молотый перец, соль

Морковку нашинковать тоненькой соломкой или же натереть на тёрке крупно. Из половинки лимона выжать сок, а вторую половинку нарезать кружочками. Кинзу нарубить мелко, оставить 2 веточки целыми для украшения блюда.

Соединить растительное масло с соком лимона, семенами тмина, солью, перцем. Добавить мелко порубленную зелень кинзы, хорошо перемешать и заправить морковь.

Подавать в салатнике, красиво оформив лимоном, порезанным кружочками и зеленью кинзы.

Приготовиьте салат заранее, поставьте в холодно место для пропитки на полчаса. Затем подавайте.

источник - http://zefira.net/

[569x3]

Все чаще люди выбирают для проживания экологически чистые зоны, например, коттеджные поселки московской области, сочетающие в себе комфорт и все удобства! Думаю, что и вы мечтаете о загородном доме, расположенном на просторах русской земли! Коттеджный поселок "Гринвич" выдержан в стиле архитектурных строений английского стиля - элегантно, гармонично, выпукло! Купить дом можно как в кредит так и с беспроцентной рассрочкой.