[показать]

Рецепт салата со стручковой фасолью.

Состав:

Говядина в/к...............200 гр.,

фасоль стручковая....150 гр..

кукуруза консервированная......1 банка,

укроп.................................................50 гр.,

сок половины лимона,

оливковое масло...........................3 ст.л.

Приготовление:

Фасоль отварить(лучше в пароварке) до готовности, говядину порезать полосками. Смешать в салатнике  фасоль, говядину и кукурузу, добавить измельченный укроп. Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом. Если Вы не на диете в качестве заправки можно использовать майонез.

Приятного аппетита!