Овсяное печенье со сметаной.



Ингредиенты:

Сливочное масло 100 г
Сахар 120 г
1 яйцо
Сметана 130 г
Овсяные хлопья 120 г
Мука 160 г

Приготовление:

Растираем мягкое масло с сахаром.

Добавляем затем яйцо, сметану, хлопья и муку. Все тщательно перемешиваем.

Руками, смоченными в воде, формируем небольшие лепешки и кладем на противень.

Выпекаем в духовке при температуре 170 - 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!
Источник