Чай масала

 

Ингредиенты:

Вода – ¾ стакана

Палочка корицы

Звездочка аниса

Кардамон – 3 горошка

Фенхель – 2 семечки

Имбирь (свежих) – 2 больших куска

Молоко – ¾ стакана

Черный чай – 2 чайных ложки

Подсластитель (любой на выбор:мед, кленовый сироп, сахар) – 1 чайная ложка

Доведите до кипения воду ос специями. Добавьте молоко и всыпьте чай и снова доведите до кипения., уменьшите огонь и варите около 2 минут. На дно кружки выложите подсластитель, через мелкий дуршлаг процедите чай прямо в кружку.

Наслаждайтесь.

источник 

                                               для вас do-it-yourself-best.net