Ингредиенты: 

питьевая вода (кипяток) - 0,5 литра; 

чай чёрный - 30 граммов; 

измельчённая гвоздика - 1 грамм; 

                                                   

свежий сок лимона - из 1 лимона;

апельсиновый и грейпфрутовые соки - по 1 стакану;

ананас дольками - 250 граммов;

сахар - 100 граммов.

Приготовление:

1)Заварить в керамическом чайнике чай и измельчённую гвоздику. Дать настояться в течение 4-5 минут, размешать и процедить через ситечко. 

2)Добавить к заваренному таким образом чаю свежие соки из лимона, грейпфрута, апельсина, нарезанный дольками ананас и сахар.

3) Осталось кастрюлю с таким чаем-пуншем поставить на огонь и нагреть до 70 градусов (как только задымит его поверхность паром, снять с огня).

 

4)Такой чай-пунш разлить по жароустойчивым высоким бокалам и пить горячим во время праздничного десерта. Всё просто, красиво и оригинально

источник

                                 для вас do-it-yourself-best.net